APRO Hilfe · Stand 6. November 2026

Erweiterte Angaben zu einem Produkt

Bedienung

Zuletzt aktualisiert: 5. November 2026ca. 2 Min. Lesezeit

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Onlinemodule › Menükarten › Produkte › Erweiterte Angaben

Voraussetzungen

ein Produkt ist ausgewählt

Unter den Stammdaten eines Produkts liegen sechs Akkordeons mit den Angaben, die Gäste auf der Speisekarte lesen: Allergene, Merkmale, Nährwerte und Inhaltsstoffe.

  1. Öffnen Sie das Produkt unter Onlinemodule › Menükarten › Produkte.
  2. Klappen Sie das gewünschte Akkordeon auf. Alle sechs sind zu Beginn zugeklappt.
Die sechs zugeklappten Akkordeons unter den Stammdaten.
  1. Setzen Sie die Häkchen oder tragen Sie die Werte ein. Jede Änderung speichert automatisch.

Die sechs Akkordeons

Akkordeon

Inhalt

„Zusätzliche Preise (€)"

weitere Preisebenen, bis zu 13; nur mit hinterlegtem Standardpreis sichtbar

„Allergene"

14 Ankreuzfelder für die Allergenkennzeichnung

„Merkmale"

18 Ankreuzfelder für weitere Merkmale

„Nährwerte / 100g"

Nährwerttabelle je 100 g

„Inhaltsstoffe / Eigenschaften"

Zutaten und Produkteigenschaften

„Erweitert"

Kassenverhalten mit dem Schalter „Tara nicht erzwingen"

Allergene

Das aufgeklappte Akkordeon „Allergene" mit den 14 Ankreuzfeldern.
  • „Glutenhaltiges Getreide (A)", „Krebstiere (B)", „Eier (C)", „Fisch (D)"
  • „Erdnüsse (E)", „Sojabohnen (F)", „Milch (G)", „Schalenfrüchte (H)"
  • „Sellerie (L)", „Senf (M)", „Sesamsamen (N)", „Schwefeldioxid und Sulphite (O)"
  • „Lupinen (P)", „Weichtiere (R)"

Merkmale

  • Mit Konservierungsstoffen, Mit Geschmacksverstärker, Mit Antioxdiationsmittel
  • Mit Farbstoff, Mit Phosphat, Mit Süßungsmittel
  • Koffeinhaltig, Chininhaltig, Geschwärzt, Enthält Phenylalaninquelle
  • Geschwefelt, Gewachst, Vegan (VG), Vegetarisch (V)
  • Glutenfrei (GF), Scharf (S), Bio (BIO), Laktosefrei (LF)

Gut zu wissen

  • Solange keine Nährwerte hinterlegt sind, steht im Akkordeon „Keine Nährwerte vorhanden" und daneben der Button „Hinzufügen".
  • Solange keine Inhaltsstoffe hinterlegt sind, steht dort „Keine Inhaltsstoffe vorhanden" und daneben der Button „Hinzufügen".
  • Die zusätzlichen Preisebenen sind an extern synchronisierten Standorten schreibgeschützt.
  • Ist am System ein abweichender Allergen-Code hinterlegt, erscheint er anstelle des Buchstabencodes.