Tisch verschieben

Zielgruppe: Kellner, Servicekraft
Typische Nutzung: Wenn Gäste den Platz wechseln oder ein falscher Tisch boniert wurde
Aufruf: Offener Tisch → Taste „Verschieben" / „Transfer"

Zweck

Das Verschieben verlagert Positionen von einem Tisch auf einen anderen. Der Kellner nutzt das, wenn Gäste beispielsweise von draußen nach drinnen wechseln, zwei Tische zu einer Gruppe zusammengeschoben werden oder eine Bestellung versehentlich auf dem falschen Tisch gelandet ist. Je nach Auswahl wird der komplette Tisch oder nur einzelne Positionen übertragen.

Ablauf

Standard-Ablauf „Kompletten Tisch verschieben":

1. Quell-Tisch öffnen — Tisch mit den Positionen wählen.
2. Taste „Tisch verschieben" drücken.
3. Ziel-Tisch wählen — im Raumplan antippen oder Nummer eingeben.
4. Bestätigen — alle Positionen wandern auf den neuen Tisch, der alte ist wieder frei.
5. Am Ziel-Tisch weiterbonieren oder abrechnen.

Ablauf „Einzelne Positionen verschieben":

1. Quell-Tisch öffnen.
2. Positionen markieren — die zu verschiebenden Zeilen antippen.
3. Taste „Positionen verschieben" drücken.
4. Ziel-Tisch wählen — im Raumplan antippen.
5. Bestätigen — nur die markierten Positionen wechseln, der Rest bleibt am Ausgangstisch.

Einstellungen

Was das Verschiebeverhalten beeinflusst:

• Verschieben erlaubt. Kann pro Rolle aus- oder eingeschaltet werden. (Menüpfad nicht in den my.apro-Navigationsdaten belegt.)
• Verschieben zwischen Bereichen — In Betrieben mit Bereichen (Innen/Terrasse/Bar) kann definiert werden, ob und welche Bereiche untereinander verschoben werden dürfen.
• Gästezahl mitnehmen — Beim vollständigen Verschieben wird die Gästezahl übernommen; bei einzelnen Positionen bleibt sie am Ursprungstisch.
• Protokollierung — Jede Verschiebung landet im Verlauf (Historie), damit nachvollziehbar ist, wer wann was verschoben hat.

Berechtigungen

Varianten

• Kompletter Tisch — Alle Positionen, Gästezahl und offene Dialoge wandern auf den Ziel-Tisch.
• Einzelne Positionen — Nur markierte Zeilen wechseln; Rechnung wird quasi „aufgeteilt in Bleiben und Gehen".
• Tischzusammenlegen — Zwei belegte Tische zu einem machen: Quelltisch komplett auf den Zieltisch verschieben, dann weiterarbeiten wie gewohnt.
• Bereichswechsel — Vom Raum „Terrasse" in den Raum „Innen" geht genauso, wenn die Berechtigung das erlaubt.
• Kellnerwechsel per Verschieben — Wird ein Tisch auf einen Tisch eines anderen Kellners verschoben, ändert sich auch der zuständige Kellner; der Umsatz zählt entsprechend.

Problembehebung

• „Ziel-Tisch ist nicht anwählbar" — Der Zieltisch ist gesperrt oder liegt in einem Bereich, den das Profil nicht verschieben darf. Chef/Büro prüft die Berechtigung.
• „Verschiebe-Taste fehlt" — Profilseitig nicht aktiv. In. (Menüpfad nicht in den my.apro-Navigationsdaten belegt.)
• „Küchenbon wurde schon gedruckt" — Bereits gedruckte Bons können nicht nachträglich „zurückgeholt" werden. Die Positionen werden am Zieltisch weitergeführt; Küche informieren, damit sie das Gericht an den neuen Platz bringt.
• „Falsch verschoben, wie rückgängig machen" — Der verschobene Vorgang im Ziel-Tisch öffnen und komplett zurückverschieben. Nach Rechnungsdruck braucht es Chef-Rechte.
• „Verschiebung zeigt keine Historie" — Prüfung im Verlauf (); bei hartnäckigem Fehlen Support melden. (Menüpfad nicht in den my.apro-Navigationsdaten belegt.)

Siehe auch

• bonieren.md — Grundablauf der Bonierung
• tisch-splitten.md — Rechnung auf Gäste aufteilen (ohne Positions-Verschub)
• tisch-stornieren.md — Kompletten Tisch zurücknehmen
• artikel-stornieren.md — Einzelne Position entfernen